满瑞网典藏君 | 晚清民国那些极盛一时的银楼

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上海老凤祥银楼前身“凤祥裕记银楼”于1848年（清道光28年）创建。 1908年（光绪34年）迁址南京东路（现南京东路432号）延续至今，这一旧址便是现今的老凤祥总店。

在傳世老上海金條上刻有“上海”字樣戳記的目前僅見“祥和”壹兩金條，存世相對較多。由於這些金條成色較高，鑄造精美，因此惹人喜愛。

據史料記載，祥和金號成立年代較晚。老上海曾有兩家祥和：壹家為天津路祥和金號;另壹家為四川中路老祥和銀樓。這兩家實為壹個大股東開設，只是壹個稱“金號”，另壹個稱“銀樓”。1937年在天元銀號內黃金黑市交易中還沒有“祥和”名號，但有壹家叫“謙泰”的錢莊位列其中，它就是後來“祥和”金號的前身。1940年8月“中國金業股份有限公司”成立，“天元銀號”黃金交易市場被取代，這時“祥和金號”開始出現，位居經紀人第四牌號。不過，祥和金號在1947年實行金銀國有後倒閉。

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當時上海中央造幣廠鑄造的金條分為五錢、壹兩、二兩、三兩、五兩、十兩數種，舊時俗稱十兩重的金條為“大黃魚”，壹兩重的金條為“小黃魚”。上海中央造幣廠半自動式金條壓軋機將每壹美式大條可壓成120條五兩小金條。“標金”是上海金市交易的主要品種，其形狀為長條式，長約四寸，寬約五分。上海通行標金每條漕平十兩，其成色為978，故曰“九七八標金”。

據記載，舊上海的黃金交易在19世紀60年代就已出現。1905年，上海各大金號組成了金業公所，當時上海的黃金交易量僅次於倫敦和紐約二大金市。

上海老銀樓：楊慶和、老慶雲、老鳳祥、新鳳祥、鳳祥、鳳祥和、裘天寶、方九霞、費文元、慶福星、景福、寶成、慶華、南匯沈永

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而與當時黃金交易密不可分的便是如今依舊享譽海外的各大銀樓。

“銀樓”並不是字面上只賣銀飾銀制品的商店，在舊時是指生產金銀首飾器皿並從事交易的商店。

南京寶慶、上海鳳翔、蘇州恒孚、沈陽萃華這些都是老輩們耳熟能詳的銀樓品牌，距今已有200多年歷史，以“中華老字號”，“中國馳名商標”，“國家級非物質文化遺產”這些稱號享譽海內外。

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上海老银楼

清末民國的上海，被稱為東方巴黎，十裏洋場的紙醉金迷在周潤發版的《上海灘》中可見壹斑。

上海灘雲集了各地和本土的大小銀樓不下百家，許多銀樓在清代創立，後來憑借獨特的創意、靠譜的信譽站住腳跟，其中行業翹楚有九家，分別為：老鳳祥、裘天寶、方九霞、寶成、楊慶和、景福、費文元、慶福星、慶雲。

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▲ 清末上海方九霞款纯银雕飞龙戏珠杯托

最早的“裘天寶”銀樓——“裘天寶德記”於清道光年間（1822年至1846年）創立於上海老城廂，位置就在今天上海黃浦區方浜中路、中華路轉彎角上，歷史非常悠久。

1901年（清光緒二十七年）蘇州人裘世德在山東路上開設了近代大名鼎鼎的“裘天寶禮記銀樓”。裘氏就是京劇表演藝術家、“麒派”創始人周信芳的嶽父。1919年“裘天寶禮記”遷至南京路592號浙江中路附近的“新鳳祥銀樓”隔壁營業，就是現在的中絲伊都錦商廈。老城廂的“裘天寶德記”也早就遷移到南京路，位置就在百年老店“冠生園”對面的鋼筋水泥房子。另外在老城廂的小東門又新開壹家“裘天寶仁記”銀樓。解放前夕南京路的“裘天寶德記”改名為“天寶合作社”，轉營百貨紡織品；“裘天寶禮記”轉為工廠。

▲ 裘天寶制“金如意”

從現在留存裘天寶器物的款識來分析，僅有“裘天寶”三字款壹種，但是文字字體有兩種，壹種清秀瘦長，壹種比較寬肥。圖1這件“裘天寶”款壹兩料金重31.65克（標準的16兩制下，應該31.25克為壹兩），是當年裘天寶銀樓發售的供普通市民收藏保值的金條，上海人俗稱“小黃魚”。裘天寶的金條，澆鑄精細，成色十足，分量比別家都略高壹點點，因此特別受歡迎。民國到抗戰結束期間，裘天寶銀樓壹天最多賣出過3000兩，鳳祥銀樓壹天最多也僅賣出1000兩。

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▲ 裘天宝制“金锁片” ｜ ▲ “福禄双全”银镯满瑞网

民国初期，为了建立及规范上海滩银楼行业信誉，上海九大信誉较好的银楼于1896年在南市大东门花园街建造银楼公所，时称其“大同行”，这就是旧上海最早的银楼同业公会，也就是现在的行业协会。从此上海滩银楼业的服务也就有了规章。该规章具体记录了九家大银楼当时的位置、始创年份、门店迁移纪录、更名纪录、图章样式以及行业内换金规则等重要信息。

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▲ 上海银楼同业规范表

大同行的章程其中規定：凡入會銀樓客申請開設壹牌三家同名銀樓，各牌號之間可以獨立經營，互不幹涉；大同行內各銀樓克互換焊金（但與外埠同牌號無關）。這樣壹來大同行銀樓聲譽大大提高，形成了市場壟斷地位，促使壹些新開銀樓和小銀樓不得不采取對策，在清末明初先後成立了“新同行”和“小同行”。在“大同行”帶領下，上海銀樓行業出現了興旺的競爭格局。1947年，新同行、小同行統壹加入上海銀樓業同業公會。

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▲ 清末上海时和银楼制纯银高浮雕花卉纹赏碗

上海銀樓同業會的九大創始銀樓都始於清朝，有的終結於解放前夕，有的至今仍屹立於上海金銀業，可謂見證了整個民國乃至新中國上海金銀業的興衰。

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▲ 清末上海老祥和款纯银刻凤穿牡丹纹执杯

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▲ 清末上海杨庆和款纯银双喜松鹤延年纹辅首瓶

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南京老银楼

提起南京城的黃金珠寶，太平路的珠寶首飾壹條街，恐怕是南京市民腦海中最先蹦出的記憶。而這條街上的“地標性”首飾品牌寶慶銀樓是南京城久負盛名的老字號銀樓。創建於清嘉慶年間，至今已近200 年歷史。

據了解，清末寶慶銀樓開業後直至民國年間，就曾對顧客做出承諾，可憑“寶慶”印記、保單和發票，享受終身免費維修。即便顧客是拿著民國時期的發票來到店裏進行金飾維護也要細心接待。

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十九世紀後葉，寶慶銀樓匯集江、浙名匠，兩幫相佐，技藝超群，銀樓聲名鵲起。至上世紀三四十年代，南京銀樓業開始興盛，大小銀樓近百家，寶慶銀樓經營規模和資本總額為當時眾家銀樓之首，名噪當時。1929 年，寶慶銀樓壹尊“銀鼎”摘取“西湖博覽會”特等獎桂冠，名震大江南北，確立了在銀樓業的重要地位。

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▲ 宝庆银楼文物照片

新中國成立後，寶慶銀樓傳統工藝在人脈、藝脈、技脈和文脈上，壹脈相承，代代相傳。1984 年，寶慶銀樓在國內同行業第壹個恢復了老字號招牌，開始實施品牌戰略，創新管理模式，引進國外先進技術設備，從生產型轉向生產經營型，綜合實力居全國同行業前列。“寶慶牌”產品多次榮獲省優、部優和國家銀質獎，遠銷東南亞、中東、歐美等10 多個國家和地區，聞名海內外。

寶慶銀樓現為中國黃金協會、中國珠寶玉石首飾行業協會、中華全國工商聯合會珠寶業商會副會長單位、江蘇省黃金珠寶業商會會長單位。

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▲ 宝庆银楼老金戒指

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苏州老银楼

苏州恒孚银楼是我国著名的四大银楼之一，已有200余年的悠久历史，由吴县香山人程氏创建于1806 年（清朝嘉庆年间）。始创人确立贵重首饰，以诚为本，信誉永存的营销战略和策略，取店名为“恒孚”，取店标为“上字地球”，意为记住信诚第一、誉满天下的办店宗旨。

由吴县香山人程氏创建以来，恒孚这个字号就逐渐壮大知名，当时“恒孚银楼”前店后坊，原址在苏州繁华观前街东侧，小磨方砖石库门。当年苏州银楼业成立安怀公所（相当于今天的行业协会）会员117户，恒孚出资第一，可见当年恒孚的实力。

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光绪十一年（1884年）恒孚为扩大经营，在今老阎门口西中市开设分号，后称西恒孚。1904年恒孚先后在无锡、盐城、杭州开设分号。1917年在上海小东门开设“南号”。继而又在上海南京路开设'北号”。恒孚首饰因其品质上乘、做工细腻，在当年苏州百余户银楼竞争中赢得了市场，受到各地百姓的喜欢和信任。

旧时苏州街头流传这样一句俗语，“家有恒孚金睡觉也安稳”。清朝与民国年间，恒孚银楼靠着出众的信誉，卓越的手艺和上乘的品质，赢得了广泛的认可。其它银楼收进恒孚产品，照例不再测试。地方政府上交中央饷银，无论金条还是银锭，只要烙有恒孚印记，即予免检，可见恒孚信誉之隆。民间也有“家有恒孚金，睡觉也安稳”的说法，对于恒孚黄金的推崇，印证了恒孚在老百姓心目中的重要地位。

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▲ 恒孚银楼款纯银花鸟纹花瓶

到民国时，恒孚经营的规模和在行业中的地位日趋上升。所有恒孚首饰的背面都打有“恒孚“·上足赤·某（工匠号）的印记，以示负责。其收进本店产品价格也比其他店的要高百分之一。其他银楼收进恒孚产品照例不再测试，可见恒孚信誉之隆。当年恒孚非常注意保护自身权益。民国六年就向当时的总商会，政府部门申请了恒孚商标——上字地球图形的商标（见档案馆《恒孚申请商标呈文》、市档案馆全宗号 114／35／7）。

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▲ 恒孚老金项链

抗战胜利后，接收敌伪政权的大小官员，纷纷从内陆来苏为家眷添置金饰。恒孚品种繁多、传统苏式应有尽有，而洋镶嵌宝，白金钻石均由上海分店加工，式样新、花色多，独步苏城。

如今的恒孚已经发展成为一家实力雄厚的综合性珠宝集团，有着其他品牌无法比拟的深厚底蕴，传承多年的独家技艺将东方经典文化与西方国际时尚完美融合，演绎出中西合璧的独特韵味。

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▲ 恒孚老金钗

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▲ 恒孚镶嵌老金钗

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沈阳老银楼

沈阳是一座历史悠久的文化名城，又称盛京、奉天，至从1626年清太祖努尔哈赤迁都到这里，作为“一朝发祥地，两帝潜龙居”的沈阳城便成了关外最大的商贸中心。八关九门内百业兴旺，招幌牌匾不计其数，较之云集的商贾，沈阳金银业兴起比较晚。

清同治元年，郁文等人合资在大西关创办了“意德盛金店”，沈阳出现了第一家银楼。到了光绪年间，呼啦拉冒出来大大小小不少金店，将四平街上的出颖胡同连成了一条银楼街。时至今日在为数不多的老字号店铺中却独存一家百年金店，它就是建于1895年，坐落在中街，毗邻故宫的萃华金店。

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开业之初，萃华金店资本并不充裕，关锡龄出资仅3.6万吊（16枚铜钱为一吊）。祝玉堂很善经营，再加上雇佣了多是被称作“关里帮”的技艺精湛的金银匠，极讲究质量和信誉。很快便在沈阳的金银业中占据了一席之地。

讲究质量和保持信誉是萃华金店的经营之道与生财之道。萃华制作的首饰和器具种类繁多，有手镯、戒指、耳环、项链、麒麟锁、器皿、杯盘、炉具、匙箸、烟具等。在投料色度和质量上，一直保持国内标准水平，黄金是足赤，白银是纹银。各种饰品、器具计量精确，不少分厘。

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▲ 萃华金店发展文物

张作霖，这位赫赫有名的东北王张大帅，当年还是个独霸一方的草寇王，一次奉天大将军曾奇的夫人携带金银珠宝进京被张作霖的手下劫获。张作霖得知后不仅对曾奇夫人的首饰匣、珠宝箱丝毫未动，还将夫人奉为上宾，款待有佳。酒席间，张作霖向夫人诉说自己早有弃暗投明为大清效力之意，并亲自护送夫人返回奉天。不久他们一伙便被收编，张作霖摇身一变成了省巡房营的管代，他的把兄弟们也都当上了帮代少长。这些人的女眷们听说奉天大将军曾奇夫人佩戴的首饰都出自萃华，便竞相附庸风雅，成了萃华金店的上门财神。

随着萃华名声日起，军政显贵们的太太、小姐接踵而至。萃华派专职店员前去联系，送货到门，并办理赊销，每至年节清帐一次。

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▲ 清奉天萃华寿字花卉纹金手镯

俗話說，樹大招風，萃華名聲在外又逢戰亂。1934年初，偽康德溥儀要舉行登基大典並要在長春郊外行告天儀式。在行告天儀式時必須穿龍袍，戴皇冠。宮內府立即按祖制趕制皇冠，經過仔細篩選，任務最終落在萃華金店頭上。這段歷史是灰暗而令人憤懣的，然而歷史讓萃華無從選擇，為了幾百名萃華人的生存，萃華金店只得集中當時最具名氣的工匠日夜趕制，終於如期完成了這件金質皇冠飾品。雖是不得以而為之，但萃華的無奈之舉卻為萃華的工藝制造史留下了壹個傳世精品。為此溥儀胞弟溥傑日後為沈陽萃華金店親筆題寫店名牌匾。

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▲ 伪康德(溥仪)称帝加冕的纯金皇冠冠柱

抗戰勝利後，萃華金店同仁帶著祖國光復後的喜悅，以東夥合作的形式重操舊業。但開業不久，國民黨政府下令禁止黃金交易，金店只得關閉。

然而萃華這塊誠信為本的招牌卻久久刻在沈陽人的心中，萃華金店的信譽還保留在人們的記憶裏，尤其是在東北上了年紀的老人，對於萃華金店都有特殊的印象和感情。保留於民眾手中的萃華首飾仍不失昔日的光彩。

是金子就不會永遠埋在土裏。1985年，在歡慶改革開放的爆竹聲中，沈睡了幾十年的萃華金店，在沈陽市政府領導的關懷下，由沈陽金銀制品廠（現沈陽萃華金銀珠寶股份有限公司）出資支持，終於在當年五月，萃華金店正式復業，壹直榮耀至今。

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